-
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn. 5aoal
09-09 - 09-09
- 09-09
- 09-09
- 09-09
- 09-09
- 09-09
- 09-09
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn. 5aoal
09-09
Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua.
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ.
Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.
Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc.
Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng.
Sự kiện theo mùa mở khóa công thức giới hạn thời gian.
Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức.
Điểm cân bằng khác nhau theo từng khu vực trong game, khu trung tâm chịu được giá cao hơn khu ngoại ô.
Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.
Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món.
Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài.
Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày.
Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm.
Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa.
Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt.
Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu.
Chuẩn bị sẵn đồ uống trong lúc chờ món chính chín tận dụng được thời gian chết, thay vì đứng nhìn đồng hồ đếm ngược.
Xe đồ ăn di động đổi vị trí theo từng ngày.
Ba phút là thời gian giới hạn phổ biến cho một đơn hàng đơn giản ở mức độ dễ.
Công thức và nguyên liệu vẫn giữ nguyên, chỉ có thanh kiên nhẫn ngắn lại, nên chiến thuật phải đổi chứ không phải kỹ năng.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.
Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.
Rửa tay ảo giữa các bước chế biến là chi tiết xuất hiện ở một vài phiên bản mô phỏng chân thực.
Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng.
Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong.
Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ.
Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu.09-09Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức. Rừng Câu Đố
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định. Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn.
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách. Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước. Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu.
Bỏ sót biểu tượng dị ứng là lỗi bị trừ điểm nặng nhất trong nhiều game nhà hàng, nặng hơn cả giao nhầm món. Chế độ vô tận không có vạch đích.
Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng. Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách. Đồ uống làm nhanh hơn món ăn.
Thêm rau thơm trước khi món nguội bớt khiến chúng héo và mất màu, ảnh hưởng trực tiếp đến điểm hình thức. Thứ tự khởi động quyết định tổng thời gian của cả đơn, đây là nguyên tắc chung áp dụng được cho mọi game nấu ăn. Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.
Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món. Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua.
Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm.game miễn phí bảo mật thương hiệu Big79 game người mới thân thiện